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mercredi, 21 avril 2010

Une nouvelle agence de presse du futur... ultrafiable

La prospective est un sport qui demande un entrainement quotidien. Pour rester affuté, j'ai le plaisir de vous annoncer l'ouverture d'un nouveau site  intitulé "Future Newswire". Il se veut comme une modeste "agence de presse du futur" diffusant des idées utiles aux veilleurs, aux prospectivistes, aux créatifs... à tous ceux qui essayent de sentir l'air frais de l'avenir proche ou lointain (avec ou sans nuage de cendres).

Un beau projet lancé par Céline Laisney et Geoffrey Delcroix !!!!!!!!!

http://future-newswire.tumblr.com/

Vous pouvez vous abonner au fil RSS pour être au courant des nouvelles notes:

http://future-newswire.tumblr.com/rss

 

Retrouver les archives par mois

http://future-newswire.tumblr.com/archive

 

Pour suivre le team Futur News wire via twitter pour les geeks...

http://twitter.com/futurenewswire

 

samedi, 17 avril 2010

Sources d'informations 2.0 pour surveiller le futur

BLOGS sur la Plate forme Blogspirit/perso

L'Observatoire des Tendances

http://www.observatoiredestendances.com/

L'Observatoire du Luxe

http://www.observatoireduluxe.eu

L'Observatoire des Chasseurs de tendances

http://www.chasseursdetendances.org/

 

BLOGS sur la Plate forme Blogspirit/pro

Les Marchés du futur des TPE / PME

http://marchesdufutur.blogspirit.com/

 

BLOGS sur la Plate forme_Blogger/perso

Luxe du futur

http://luxedufutur.blogspot.com/

Chasseurs de tendances

http://chasseursdetendances.blogspot.com/

 

Médias sociaux sur Linkedin/perso

  • Groupe « Chasseurs de tendances »
  • Groupe « Nouvelles tendances dans l'édition, le marché du livre, de la presse et des médias au 21éme siècle »
  • Groupe « Prospective Futur Veille Trends Anticipation »
  • Groupe « CAFE ADN 2.0 »
  • Groupe « Centre Français des Acteurs de la Construction, du Bâtiment et de l'Environnement »
  • Groupe « Palace Insider »

 

Facebook/perso

GROUPES FACEBOOK ORIENTES FUTUR/perso

  • Groupe « Chasseurs de tendances »
  • Groupe « Prospective »
  • Groupe « 2020-2050 »
  • Groupe « Entreprise 2030 »
  • Groupe « Emplois du futur »

 

GROUPES FACEBOOK ORIENTES LUXE/perso

  • Groupe « Ultra-Luxe »
  • Groupe « Imaginer le Palace de demain »
  • Groupe « Restaurants "Tendance" à Paris !!!

 

GROUPES FACEBOOK ORIENTES DEUXPOINTZERO/perso

  • Groupe « Entrepreneuriat 2.0 »
  • Groupe « ADN 2.0 »
  • Groupe « Maslow 2.0 »
  • Groupe « WEB 4.0 »

 

GROUPES FACEBOOK ORIENTES WE ARE THE MEDIAS AND THE FUTURE/perso

  • Groupe « Key blogueurs influents »
  • Groupe « Bra!n world des créatifs & innovateurs »
  • Groupe « I am a trickster »
  • Groupe « Iconoclaste »

 

GROUPES FACEBOOK ORIENTES NEW BIZ/perso

  • Groupe « Business Anti Crise »

 

GROUPES FACEBOOK ORIENTES REBELLION/perso

  • Groupe « Dessine moi la pauvreté... »
  • Groupe « FUCK LA PEUR »
  • Groupe « Groupe de salubrité publique contre les Pervers Narcissiques [PN] »

 

GROUPES FACEBOOK ORIENTES AVENIR AUTREMENT/perso

  • Groupe « Progrès OFF »
  • Groupe « Projet HMPI [Habitat Mobile Portable Individuel] »
  • Groupe « Trans Human »

 

GROUPES FACEBOOK ORIENTES SECTORIELS/perso

  • Groupe « Assistant[e] du futur »
  • Groupe « Centre des Acteurs de la Construction, du Bâtiment et de l'Environnement »

 

Facebook/pro

  • Groupe « Marchés du futur »
  • Groupe « Auto-entrepreneuriat »

 

Ning/perso

Collectif orienté futur

http://smartfutur.ning.com

 

Xing/perso

Groupe "Chasseurs de Tendances"

https://www.xing.com/net/pri3542b3x/chasseursdetendances

 

Yahoo/perso

  • Groupe « Futur »
  • Groupe « Think Tank Pétrole »

http://fr.groups.yahoo.com/

 

Yahoo/pro

Groupe « Entreprise 2018 »

http://fr.groups.yahoo.com/

 

Scribd/pro

Entreprise 2018

http://www.scribd.com/rduringer

 

Scribd/perso

Enquête sur les tendances du monde du luxe

http://www.scribd.com/smartfutur407

Carnet 2010 Observatoire Des Tendances

http://www.scribd.com/rene-duringer-8239

 

Slideshare/perso

Plusieurs diaporamas prospectifs à télécharger !

http://www.slideshare.net/duringer

 

Plate_forme Youtube/pro

  • 2018, l'entreprise fluide / Le futur des possibles (fiction en 4 épisodes)
  • Entreprise 2018, Témoignages de super_experts

http://www.youtube.com/Entreprise2018

 

Manager du Futur / 2050

http://www.youtube.com/smartfutur

 

NetVibes/perso

Portail Spécial Futur

http://www.netvibes.com/futur#ProspectiveWorld

 

Nearbee/pro

Entreprise2018

http://www.entreprise2018.com

 

Twitter/perso

http://fr.twitter.com/duringer

 

 

 

jeudi, 30 juillet 2009

Les outils gratuits pour faire de la veille, surveiller les signaux faibles et les tendances, être à l'affût, faire de l'intelligence market, etc

avion chasse suede..jpgLes outils gratuits pour faire de la veille, surveiller les signaux faibles et les tendances, être à l'affût, faire de l'intelligence market, etc

Documents partagés

http://www.scribd.com

http://www.slideshare.net/

 

Programmer une alerte sur des mots clés

http://www.google.fr/alerts

Rechercher avec un moteur de recherche généraliste

http://www.exalead.com

http://www.google.fr/

 

Surveiller le micro-blogging

http://search.twitter.com

http://twitter.com/

 

Méta-moteurs

http://www.ixquick.com/fra

 

Choisir parmi plusieurs moteurs

http://www.browsys.com/finder

 

Comparer les résultats de plusieurs moteurs sur une page

http://twingine.com

 

Classer les résultats par catégories

http://www.clusty.com

 

Cartographier visuellement les résultats

http://www.kartoo.com

 

Utiliser les interfaces visuelles

http://newsmap.jp

 

Utiliser un wiki

http://fr.wikipedia.org/wiki

 

Rechercher des vidéos, des images

http://video.google.fr

http://www.dailymotion.com/fr

http://www.youtube.com

 

Rechercher des informations sur des entités nommées

http://www.zoominfo.com

 

Rechercher dans les archives

http://www.archive.org

 

Obtenir des informations sur un site Web

http://www.faganfinder.com/urlinfo

 

Analyser le contenu des pages Web

https://addons.mozilla.org/fr/firefox/addon/3999

Personnaliser son moteur pour cibler les résultats

http://www.google.fr/coop/cse

 

Surveiller l'actualité depuis un portail

http://www.Wikio.fr

 

Surveiller la blogosphère et être alerté

http://fr.wasalive.com

 

Surveiller le buzz

http://popurls.com

 

Partages de signets

http://delicious.com

 

Gérer et filtrer ses flux RSS sur un lecteur installé

http://www.geste.fr/alertinfo

 

Utiliser un lecteur de flux rss

http://www.google.com/reader

 

Lire et classer ses flux sur un portail personnalisé en ligne

http://www.netvibes.com

 

Organiser la collecte en ligne

http://www.crossfeeds.fr

 

Surveiller les sites Web ne proposant pas de flux

http://updatescanner.mozdev.org/fr/index.html

 

Capturer le contenu du Web

http://www.httrack.com/page/1/fr

 

Générer des flux RSS à partir d'un moteur de recherche

http://feedmysearch.com

 

Générer des flux RSS à partir d'un Portail News

http://news.webplanete.net

 

Organiser les flux RSS pour la diffusion

http://www.xfruits.com/?lg=fr

Répertoires de la presse en ligne

http://www.allyoucanread.com

 

Annuaires sectoriels

http://www.indexa.fr

 

Moteurs sectoriels

http://www.usinenouvelle.com/web

 

Annuaires de services du Web 2.0

http://www.lamoooche.com

 

Informations sur les sociétés françaises

http://www.societe.com

 

Informations sur les sociétés étrangères

http://www.hoovers.com

 

Informations sur les marques de produits

http://www.visiobrand.com

 

Informations sur les salons, les conférences ...

http://www.forumexpo.fr

 

Portails juridiques

http://www.legifrance.com

 

Moteurs juridiques

http://www.lexisweb.com

 

Portails d'informations technologique et scientifique

http://www.bulletins-electroniques.com

 

Moteurs de recherche technologique et scientifique

http://www.scirus.com

 

Bases de données de brevets

http://fr.espacenet.com

 

Moteurs de recherche de brevets

http://www.google.com/patents

 

Portails de bases de données

http://dadi.univ-lyon1.fr

 

Journalisme de liens

http://www.aaaliens.com/tag/aaliens

 

 

 

dimanche, 23 novembre 2008

FUTUREFOOD6 un nouveau laboratoire de prospective européen

P1000357.JPGFUTUREFOOD6 is a Specific Support Action (SSA) project financed by the European Commission under the Sixth Framework Programme (FP6). It will help to assist the total food chain in Central and Eastern European countries to reach international quality and safety standards, and in turn, enhance European competitiveness as a whole by developing an industry, which is synonymous with safety, diversity, sophistication and products of high quality.
http://www.futurefood6.com/index.php?home

Prospective, Afrique, Climat, Eau...

 

L’Afrique sera le continent le plus touché
Le changement climatique “touchera de manière disproportionnée l’Afrique sub-saharienne, créant des cycles de handicaps récurrents transmis de génération en génération”, note le Programme des Nations unies pour le développement (PNUD), dans son rapport annuel 2007. Quand la température monte en Afrique, “les récoltes sont mauvaises et les gens meurent de faim, ou bien les femmes et les filles passent des heures à chercher de l’eau. (…) Dans les pays riches, la gestion du changement climatique se réduit en général au réglage des thermostats, à des étés plus longs et plus chauds et à des modifications de saison». Cette inégalité face aux tempêtes, inondations et autres sécheresses est subie par tous les pauvres du monde. Mais l’Afrique sub-saharienne, où 40% de la population vit avec moins d’un dollar par jour et autant avec moins de deux dollars, est la plus vulnérable. Selon les auteurs de l’étude, sur les 720 millions d’habitants de cette région “de 75 à 250 millions pourraient d’ici 2020 voir leurs conditions de vie ou leurs perspectives de développement compromises” par les effets du réchauffement.

Quand le climat se dérègle, la production agricole s’effondre et entraîne des problèmes de malnutrition, de pertes de revenus et de santé. Au Niger, les inondations de 2007 ont créé des mares d’eau stagnantes qui ont attiré les moustiques, porteurs de maladies. Des épidémies de fièvre ont été observées dans la vallée du Rift, ainsi que des hausses des cas de paludisme. Le PNUD estime que, d’ici 2060, si la température augmente de 3 degrés et que les précipitations diminuent de 4%, le revenu par habitant devrait baisser d’un quart en Afrique sub-saharienne.

http://www.bdpgabon.org/articles/2008/10/30/le-rechauffem...

 

Le dérèglement du climat représente «le plus grand défi» en cette première moitié du XXIe siècle, avec une GRAVE MENACE SUR LES RESSOURCES HYDRIQUES. La soif guette 250 millions d’Africains à l'horizon 2020. On sait que l'Afrique ne pourra pas s'en sortir seule...

http://www.lexpressiondz.com/article/2/2008-11-20/58061.html

Les techniques de veille en projet chez Mme Pecresse

La veille interne selon Pecresse... (liste en projet actuellement et publiée ici  pour ceux qui veulent se benchmarker)

Le dispositif de veille en question vise, en particulier sur Internet, à :

* Identifier les thèmes stratégiques (pérennes, prévisibles ou émergents)

* Identifier et analyser les sources stratégiques ou structurant l’opinion

* Repérer les leaders d’opinion, les lanceurs d’alerte et analyser leur potentiel d’influence et leur capacité à se constituer en réseau

* Décrypter les sources des débats et leurs modes de propagation

* Repérer les informations signifiantes (en particulier les signaux faibles)

* Suivre les informations signifiantes dans le temps

* Relever des indicateurs quantitatifs (volume des contributions, nombre de commentaires, audience, etc.)

* Rapprocher ces informations et les interpréter

* Anticiper et évaluer les risques de contagion et de crise

* Alerter et préconiser en conséquence

Sources surveillées

La veille sur Internet portera sur les sources stratégiques en ligne : sites « commentateurs » de l’actualité, revendicatifs, informatifs, participatifs, politiques, etc. Elle portera ainsi sur les médias en ligne, les sites de syndicats, de partis politiques, les portails thématiques ou régionaux, les sites militants d’associations, de mouvements revendicatifs ou alternatifs, de leaders d’opinion. La veille portera également sur les moteurs généralistes, les forums grand public et spécialisés, les blogs, les pages personnelles, les réseaux sociaux, ainsi que sur les appels et pétitions en ligne, et sur les autres formats de diffusion (vidéos, etc.)

Les sources d’informations formelles que sont la presse écrite, les dépêches d’agences de presse, la presse professionnelle spécialisée, les débats des assemblées, les rapports publics, les baromètres, études et sondages seront également surveillées et traitées.

Les vidéos, pétitions en ligne, appels à démission, doivent être suivis avec une attention particulière et signalées en temps réel. Des éléments quantitatifs (nombre d’interventions, nombre de commentaires, mots les plus fréquemment cités) seront systématiquement inclus. L’audience et l’influence des sources et des relais seront précisées.

Des échanges réguliers entre le prestataire et le ministère pour ajuster les enjeux du moment, commenter la livraison d’une note et partager les connaissances en matière de veille auront lieu régulièrement.

L'interview de Raphael Berger du Credoc sur l'observatoire on-off-mobile

L'interview de Raphael Berger du Credoc
Responsable adjoint du département Consommation au CRÉDOC, Raphaël Berger a réalisé une étude sur "Les attitudes et comportements des consommateurs motivés par la recherche de réalisation de soi", qui renouvelle le regard porté sur la consommation, aujourd’hui en difficulté avec la crise économique. Il en donne ici les clés : certes, il reste important pour le consommateur de privilégier le fait de se nourrir, de se loger, de se déplacer, etc., mais les dépenses liées à la réalisation de soi sont essentielles et progressent.


PagesJaunes est à l’origine de l’observatoire des tendances et comportements on-off-mobile.
Vincent Grégoire, Directeur Art de Vie à l’agence NellyRodi et chasseur de tendances hors normes. Vincent examine les évolutions constantes des consommateurs et dévoile des pistes d’innovation pour les séduire.

Bruno Leprat, journaliste rédacteur. Il vous éclaire sur les coulisses de la création multicanale. Bruno décrypte les dernières tendances en termes de marketing et de communication à travers interviews et articles.


http://www.on-off-mobile.com/Newsletters/Consommation-la-...

Supports gratuits à télécharger sur le site des prospectivistes européens

Téléchargez les présentations des prospectivistes européens à l'occasion de leur congrès annuel de 2008 et notez que leur prochain congrès c'est du 14 au 16 octobre 2009 à Lucerne. Une ressource orientée très macro, mais pouvant compléter une analyse terrain.

The European Futurists Conference Lucerne EFCL aims to be the foremost annual gathering of futurists, analysts and decision makers with long-term perspectives working with scientific methods for futures studies in Europe. It is dedicated to the professional needs of futurists AND long-term decision makers in Europe.

http://www.european-futurists.org/wEnglisch/programm/Programm2008/programm2008.php?navid=10

C'est quoi le futur de la distribution

Innovation et Prospective dans la distribution

http://www.distripedie.com/distripedie/spip.php?rubrique42

 

La prospective de la famille en 2020 !!!

002H0202.JPGUne présentation des scénarios du futur des familles à l’horizon 2020 selon nos amis du Québec, puisque tout est imbriqué (monde du travail, économie, démographie, culture, valeurs, etc.), !!!

http://www.uqtr.ca/cdrfq/documents_pdf/Programme2008.pdf

Publication du premier Livre Blanc de Bretagne Prospective

Dans un monde globalisé, quelle sera demain la place des entreprises et des collectivités de Bretagne ?

Dans un monde organisé autour de l'individu, quelle sera la meilleure organisation des relations sociales ?

Dans un monde en mouvement, quels seront les enjeux pour la société civile bretonne ?

http://www.bretagne-prospective.org/diawel/content/view/1...

Le développement économique à l'horizon 2030 dépendra des capacités à transporter...

IHEDATE le 16 octobre 2008, Philippe Duong, Samarcande.

Prospective fret 2030 Scénarios contrastés pour le transport de marchandises en France et en Europe

Mondialisation, élargissement européen, décentralisation, économie de la connaissance, rôle croissant des entreprises : dans ce contexte en mutation, les territoires sont au coeur des enjeux de compétitivité et de cohésion. Leur développement appelle des conceptions et des pratiques de l’aménagement renouvelées, et il ne peut résulter désormais que d’une ambition partagée où se conjuguent les efforts de l’Etat, ceux des collectivités locales et ceux des milieux économiques et de la société civile toute entière. Telle est la philosophie qui inspire l’Institut des Hautes Etudes de Développement et d’Aménagement des Territoires Européens (IHEDATE).

En ce domaine, l'avenir passant de plus en plus par le local, l'approche prospective de cet organisme est intéressante !!! Le local, c'est le point d'ancrage qui va permettre de réinventer de nouveaux territoires englobant, l'économique, le social, le culturel, le non marchand, le bien commun, etc

www.ihedate.com/generated/objects/ACTES%20SEMINAIRES/2008_SEM7_DUONG.ppt

 

Do you speak le PP30, cad l'avenir selon les militaires dans 30 ans

Vue d'artiste de la guerre en réseau

Prévoir les besoins militaires futurs à l'horizon du renouvellement des matériels aujourd'hui en service nécessite de confronter les hypothèses de menaces futures et les types de conflits correspondants avec l'évolution des technologies. Ce travail implique ensemble la DGA et les états-majors.

Le plan prospectif à 30 ans (PP30), actualisé chaque année, forme le coeur de la démarche de cette approche prospective structurée. Décliné par systèmes de forces, il formalise une vision prospective partagée au sein du ministère et constitue la référence en matière de préparation du futur. En outre, il nourrit les échanges périodiques avec les industriels. Sur cette base, la DGA ébauche les caractéristiques et les performances des futurs systèmes d'armes et propose en conséquence les études et les travaux menant jusqu'à leur développement. On trouve dans l’édition 2006 du PP30 l’approfondissement des périmètres et des orientations de chacun des cinq systèmes de forces, l’intégration des les systèmes de forces des nouvelles technologies liées à la maîtrise de l’information opérationnelle, la maîtrise de l’énergie et la robotique ou encore le traitement de problématiques émergentes comme celle de l’entraînement et de la simulation et de la mise en œuvre du laboratoire technico-opérationnel.

http://www.defense.gouv.fr/dga/enjeux_defense/preparer_l_...

Prospective et Innovation commerciale, un colloque thématique pointu à suivre

L’Institut national de formation des Cadres Supérieurs de la Vente (ICSV) du Conservatoire National des Arts et Métiers (Cnam-Paris), organise, le 18 décembre de 14h à 18h *, la 2ème Biennale de l’Innovation Commerciale.

Rendez-vous d’échanges, de débats et de réflexion, cette rencontre interrogera l’avenir de la distribution en France et à l’international autour des principaux enjeux de l’innovation commerciale.

Les modèles traditionnels de la distribution s’essoufflent, les démarches et les techniques utilisées par les différents acteurs se complexifient et se diversifient, les marchés en croissance sont hyperconcurrentiels et lointains.
Face à ces mutations, comment les distributeurs peuvent-ils réinventer leur métier ? Pourquoi sont-ils contraints à innover ? Quels sont les marchés de demain ?

Pour répondre à ces questions, trois tables-rondes successives sont organisées :

- Prospective et stratégies dans la distribution, animée par Cédric Ducrocq, PDG-fondateur de Dia-Mart

- Nouveaux concepts et jeunes créateurs du commerce, animée par Adeline Ochs, responsable Innovation chez Unibail-Rodamco, et coordinatrice du Grand prix des Jeunes créateurs du commerce

- Perspective internationales de la distribution, animée par Olivier Badot, professeur à l’École supérieure de commerce de Paris – École européenne des affaires (ESCP-EAP) et à l’Institut d’administration des entreprises (IAE) de Caen.

http://www.afm-marketing.org/afmnetfichiers/ICSV_invit._d...

Prospective digitale & usages

La techno va changer nos vies, avec notamment le curseur vie privée, vie professionnelle (de plus en plus floue avec le monde 2.0 et les digital natives...). Ce sont les usages et non pas les technos qui feront la révolution. Aussi allez faire le point avec un colloque sur le numérique avec les enjeux suivants :

  • Quels seront les usages du numérique pour mon entreprise dans 5 ans ?
  • Internet va-t-il gommer les frontières entre vie privée et vie professionnelle ?
  • Est-ce qu’il existe des innovations qui vont impacter ma société ?
  • Quelle sera la valeur ajoutée de la société de la connaissance ?
  • Demain, mon système d’information sera-t-il intelligent ?

http://www.colloque-numerique.com/

 

Bientôt la sortie de Trend Observer 2009 d'Ipsos grâce à des trend setters

« Le consommateur fixe le prix ! »

http://www.ipsos.fr/CanalIpsos/articles/2687.asp?rubId=21

18 novembre 2008 - Á partir de l’analyse des valeurs émergentes aux États-Unis, au Japon, au Royaume-Uni et en France, Trend Observer révèle les tendances marketing qui marqueront et influenceront votre consommation d’aujourd’hui et de demain. Rémy Oudghiri, directeur du département Tendances et Prospective Ipsos Marketing, lève un coin du voile sur la 11ème vague dont les résultats seront disponibles dès la fin janvier 2009. Alors que l’étude Trend Observer 2008 avait mis l’accent sur un certain nombre de tendances naissantes comme la transparence et la médiatisation de soi, nous pourrons découvrir bientôt les nouvelles tendances millésime 2009 !!!

 

Les E-Zines de Just In Time Management et futuribles

E-Zine numéro 3 - juin 2008

 

FOCUS :

La tendance est à la vente, non plus de l'objet, mais de son usage !

 

FLASHS :

En 2015, l'Union Européenne devra trouver 13 millions de travailleurs en plus ?

Vers une identité mondiale de la jeunesse ?

L'automobile, nouveaux concepts, nouveaux usages

Le Crowdsourcing

 

E-Zine numéro 2 - 02 avril 2008

 

FOCUS :

Connexion permanente, identités multiples : quelle sécurité et quelles limites ?

 

FLASHS :

Concurrence internationale sur les métiers de la santé !

Mobilité quotidienne des salariés : les entreprises pretes a s'impliquer

Plus d'emplois en Europe grâce au réchauffement climatique ?

Les objets sobres en énergie, nouveau créneau pour le design

Vers le mamy boom mondial

 

E-Zine numéro 1 - 02 octobre 2007

 

FOCUS :

Impact de la démographie mondiale sur votre entreprise

 

FLASHS :

Avenir de l'industrie européenne : quels déterminants ?

Le consommateur européen en 2010

Emploi : l'espoir placé dans le départ des baby-boomers s'éloigne...

Les villes face aux défis de la pauvreté et de l'environnement


http://www.jitm.be/fr/prospective_geopolitique_geoeconomi...

 

 

dimanche, 09 novembre 2008

Restaurants Tendance à Paris

 

Restaurants Tendance à Paris

SmartFutur, c'est une démarche de veille tout azimut, et cela couvre même les restaurants tendances à Paris car on pourrait y trouver des signaux faibles dans les assiettes. La tendance, c'est le goût avant tout, mais aussi une atmosphère indescriptible, la sensation de vivre une expérience hors de l'ordinaire, une clientèle avec qui on se sentirait en osmose, quelque chose qui vous reconnecte à la vie pendant un moment fugace...

  • Alain PASSARD http://www.alain-passard.com/fr/

  • Si vous avez une amex gold sinon allez chez http://www.joel-robuchon.com/ car c’est le nirvana de la cuisine française.

  • Le Diane de l'Hôtel Fouquet's Barrière****L - Paris promet une expérience culinaire magique, cela mérite d'être expérimenté rien que pour l'ambiance.

  • L'Avenue, le restaurant branché du moment, une belle réussite http://www.avenue-restaurant.com du moment.

  • Le Mama Shelter http://www.mamashelter.com/index_fr.html qui s'ouvre dans un quartier atypique mérite qu'on le teste

  • Vous pouvez toujours aller manger et surtout boire de la vodka dans l'igloo du Kube Hotel, c'est une expérience inédite

  • La Païva en bas des Champs Elysées, c'est nouveau, c'est luxueux.

  • Ze Kitchen Galerie http://www.zekitchengalerie.fr/ (vous pouvez même tenter de reproduire les recettes originales du chef, mais il paraît que c'est pas gagné à tous les coups)

  • KASPIA ! Place de la Madeleine aussi et tellement parfait... Le meilleur saumon fumé de Paris, un service impeccable tel qu'on n'en voit plus, des vodkas subtiles, un cadre cosy et agréable... Aucune faute de goût. Le luxe simple. Rien à voir avec les plateaux repas de Pétrossian (si Kaspia, « se rabattre » plutôt sur Prunier dans le 16éme)

  • le Pierre Gagnaire restaurant à Hotel Balzac 6, rue Balzac 75008

  • Le Lancaster, pour les innovations culinaires www.hotel-lancaster.fr

  • le Helene Darroze restaurant (réservez longtemps à l'avance)

  • Le Restaurant de Pierre Gagnaire http://www.restaurant-apicius.com/

  • Le Café de l'Alma http://www.cafe-de-l-alma.com/ un restaurant avec un cadre design, une carte avec de bonnes surprises, une clientèle select !!!

 

J'ai oublié quelqu'un ? Une contestation ? Une suggestion de rajout ? smartfutur@gmail.com

Sinon vous avez le groupe Facebook http://www.facebook.com/group.php?gid=31744042940