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La globalisation bouleverse les repères du monde de l'hôtellerie de luxe dans le monde. Avec des clients qui comparent les établissements aussi bien en Asie, en Europe ou d'autres cultures, il est nécessaire de les surprendre. Une personne habituée à un certain luxe dans telle ou telle mégapole, va constater immédiatement un décrochage qualitatif lors d'autres séjours, si les codes usuels en vigueur ailleurs ne sont pas respectés. En ce domaine, les marques ne peuvent plus se contenter de vendre un rêve issu par exemple d'un établissement phare et servir des prestations standardisées dans le reste de ses hôtels.
Pour étonner, cela peut être par des produits démesurés genre penthouse, un design qui ne laisse pas indifférent, des chambres décorées par des artistes réputés, des chambres à thème, des services inédits, des technologies multimédias avancées, des nouveaux concepts de suite, des spas sophistiqués, un niveau de service exceptionnel, un style de vie particulier, de nouvelles façons d'exprimer un service attentionné et hospitalier,
Palace Insider vise à identifier régulièrement les hôtels ultra-luxe, premium, les hôtels trendy ou design, les palaces innovants, les projets les plus fous ou d'avant garde, qui permettent de repousser les limites habituelles du monde de l'hôtellerie de luxe.
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